I nostri prodotti sono realizzati esclusivamente con materie prime naturali della migliore qualitá, senza alcun tipo di additivi. Per le nostre birre utilizziamo solo malti d'orzo selezionati, con l'aggiunta in qualche caso di frumento crudo (Stregabianca) o frumento maltato (Artemisia). Come aromi impieghiamo i migliori luppoli e, in alcune ricette, miele biologico italiano (Streganera), bergamotto e coriandolo (Stregabianca), pepe nero e scorze d'arancio (Artemisia).